里のパン屋さん おおのパン工房

素朴でかみしめるほどに味わいのある昔懐かしいパン


★お知らせ★

2022/9/17以降は、工房併設の直売店舗の営業を休止しております。

パンの製造や、産直等への卸売り販売は継続中です。

 

パンのご予約やイベント出店等のご相談は、お電話・FAXにてお願いいたします。

 電話 0194-77-5101

 FAX 0194-64-5234

 

なお、パン製造機械の使用中や、配達等でお電話に出られない場合がございます。

ご了承くださいませ。

 


「子どもたちに安全・安心なパンを食べさせてあげたい」

そんな思いのお母さんたちが手づくりパンを作ったのがきっかけ。

ここは岩手県九戸郡洋野町(旧 大野村)の小さな里「水沢地区」。子供たちが育っていった後、廃校になった旧 水沢小学校を改築して小さなパン工房ができました。

 

材料はおおの産の米粉・農薬や化学肥料を使わず育てたおおの産の雑穀、岩手県産小麦、地域の牧場で育てた牛から作った「ゆめミルク」

 

これらの材料とお母さんたちの愛情をひとつにして、生地からコツコツ丁寧に作っています。

添加物を出来る限り使わず、素朴でなつかしいパンに仕上がっています。かめばかむほど味わいのあるパンたちです。

道の駅おおの、道の駅くじ、JA産直 花野果、道の駅いわて北三陸にてお買い求めいただけます。

 

また、おおのパン工房でのご予約も承っております。お気軽にお電話ください。


おおのパン工房の場所はこちら

のどかな田園風景の中に、おおのパン工房はあります。

廃校となった旧 水沢小学校の校舎を工房にしてパンづくりから販売、手づくり体験も行っております。